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剝皮辣椒

剝皮辣椒保存一定要冰嗎?

因為在外面租房子

所以沒有冰箱可用但是又愛吃家裡自製ㄉ剝皮辣椒可以請問一下剝皮辣椒一定要存放在冰箱嗎?因為又想說現在是冬天是不是不冰ㄉ話也可以存放ㄉ話大約多久
沒有防腐劑的東西都放不久的

我上次在花蓮買了好幾瓶

結果沒放冰箱

一星期打開就變味道了

如果實在沒地方冰就別帶了!
其實有方法可避免變味的

第一使用時用乾的竹筷避免發霉

第二用後置於陰涼通風的地方

如果不怕麻煩就是用過後放入電鍋再消毒殺菌一次可避免孳生黴菌

壞處是剝皮辣椒會較不原來的脆。


在房子裡找通風陰涼要恆溫一點太陽都照不到的地方好比古早沒有冰箱存放食物的方法找到你覺得ok的地方把食物試放看看一天兩天三天都要查看就可稍微解決沒有冰箱的困擾

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剝皮辣椒
參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1511012506337如有不適當的文章於本部落格,請留言給我,將移除本文。謝謝!

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