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甜不辣
關東煮和甜不辣有何不同呢?
關東煮和甜不辣的料好像差不多這兩種東西差別在那啊?
關東煮和甜不辣有何不同呢?關東煮屬道地日本風味.甜不辣較屬於台灣味.且是由日式改良.2者差不多..加的料也差不多.賣傳統關東煮.較能吃出道地日本味.
參考資料
me的經驗談
關東煮和甜不辣的料好像差不多這兩種東西差別在那啊?在台灣好像是相同的東西但是 在日本 就完全不一樣了關東煮 日文的名稱是 おでん(黑輪)甜不辣 日文是 てんぷら(天婦羅)料理方法也不一樣 關東煮 是 蘿蔔 丸子 蒟蒻 油豆腐 ...放入用柴魚高湯熬煮 天婦羅 就是油炸的製品 例如 洋蔥和牛蒡混合的野菜 或是 魚漿裹粉油炸 南瓜 蝦子... 都可以這是我的淺見 希望能對你有幫助
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甜不辣
參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1008122209111如有不適當的文章於本部落格,請留言給我,將移除本文。謝謝!
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